Bříza bělokorá
Bříza bělokorá je strom, který pozná i člověk, co se v lese nevyzná, protože bílá kůra s černými pruhy je nezaměnitelná. V bylinářství se ale nepoužívá kůra ani míza, kterou se na jaře stromy navrtávají, nýbrž list. Sbírá se mladý, na jaře, kdy je ještě lepkavý, a právě v něm jsou látky, kvůli kterým se bříza objevuje v čajových směsích a v přípravcích na odvodnění.
Co je v listu
Hlavní skupinou jsou flavonoidy, hlavně hyperosid a kvercitrin. Vedle nich jsou v listu saponiny, třísloviny a malé množství silic.
Flavonoidy jsou i důvodem, proč se list sbírá mladý. S postupující sezonou jejich obsah klesá a list zároveň tuhne a hůř se z něj získává výluh.
Co o ní smí říct etiketa
Pro břízu schválené zdravotní tvrzení v Evropské unii neexistuje. Její tvrzení jsou v takzvaném režimu on hold.
Evropská léková agentura ji vede jako tradiční rostlinný přípravek s formulací, která popisuje zvýšení množství moči za účelem propláchnutí močových cest. To je registrace léčivého přípravku, ne zdravotní tvrzení doplňku stravy, a ty dvě věci se nezaměňují.
Odvodnění není totéž co hubnutí
Tohle nedorozumění stojí za vyjasnění, protože se na něm staví celá kategorie přípravků.
Bylina, která zvýší výdej moči, sníží množství vody v těle. Váha na osobní váze klesne, ale tuková tkáň zůstane přesně tam, kde byla, a jakmile se pitný režim vrátí do normálu, vrátí se i čísla.
Odvodňující byliny tedy nejsou nástroj na hubnutí a přípravky, které to naznačují, slibují něco jiného, než co dělají.
Voda je součást postupu
U těchhle bylin platí pravidlo, které zní protismyslně: čím víc chcete vyplavit, tím víc musíte pít.
Smyslem propláchnutí močových cest je totiž objem, který jimi proteče. Když se přitom nepije, výsledkem je koncentrovanější moč a přesný opak toho, oč šlo.
S čím se kombinuje
V odvodňujících směsích stojí bříza vedle pampelišky lékařské a kopřivy dvoudomé, tedy bylin s podobným tradičním použitím.
Takhle je poskládaný náš MEGA DETOX Odvodnění, kde břízu doplňuje pampeliška, kopřiva, ostropestřec mariánský, kurkumin a vitamin B6.
Na co si dát pozor
Bříza patří k dobře snášeným bylinám, ale dvě skupiny lidí by ji užívat neměly.
Otoky ze srdce nebo ledvin patří k lékaři
Odvodňující byliny nejsou vhodné pro lidi, kterým lékař omezil příjem tekutin, a tak to bývá u srdečního selhání a u některých onemocnění ledvin; otoky z těchto příčin patří k lékaři, ne k doplňku stravy. Během užívání pijte dostatek tekutin, jinak celý postup nefunguje. Kdo je alergický na březový pyl, může reagovat i na výluh z listu, proto při vyrážce, otoku nebo dýchacích potížích přípravek vysaďte. Opatrnost je namístě při užívání odvodňujících léků, kde se účinky sčítají, a při lécích na tlak. V těhotenství a při kojení se odvodňujícím bylinám vyhněte.
Na co se bříza bělokorá používá?
Tradičně se z jejího listu připravuje výluh užívaný k propláchnutí močových cest. Schválené zdravotní tvrzení pro doplněk stravy pro ni v Evropské unii neexistuje, popisuje se proto podle tradičního použití.
Která část břízy se sbírá?
Mladý list, sbíraný na jaře, dokud je ještě lepkavý. Nepoužívá se kůra ani jarní míza.
Zhubnu po odvodňovacích bylinách?
Ne. Klesne množství vody v těle, ne tuková tkáň, a po návratu k běžnému pitnému režimu se váha vrátí.
Proč se má při odvodnění hodně pít?
Protože smyslem je objem, který močovými cestami proteče. Bez dostatku tekutin vznikne jen koncentrovanější moč, tedy opak zamýšleného.
Můžu břízu při alergii na březový pyl?
Opatrně a raději ne. Reakce na výluh z listu je možná, proto přípravek při vyrážce, otoku nebo dýchacích potížích vysaďte.
Vědecké zdroje
- European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products (2014). European Union herbal monograph on Betula pendula Roth and Betula pubescens Ehrh., folium. EMA/HMPC/573240/2014.
- Rastogi, S., Pandey, M. M., & Rawat, A. K. (2015). Medicinal plants of the genus Betula. Journal of Ethnopharmacology, 159, 62–83.
- Wright, C. I., Van-Buren, L., Kroner, C. I., & Koning, M. M. (2007). Herbal medicines as diuretics: a review of the scientific evidence. Journal of Ethnopharmacology, 114(1), 1–31.
